Tescoma Delicia Rosettenwaffel-Eisen 5-tlg.

Tescoma Delicia Rosettenwaffel-Eisen 5-tlg.

Name: Tescoma Delicia Rosettenwaffel-Eisen 5-tlg.
Brand: Tescoma
SKU: TCA630048.00
Availability: InStock

von Tescoma

19,90 €

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Rosettenwaffel-Eisen 5-tlg. – süß und salzig ausbacken

Dieses Set besteht aus vier Metallförmchen und einem abnehmbaren Silikongriff. Die Formen werden in heißem Fett erhitzt, in Teig getaucht und kurz ausgebacken – fertig sind knusprige Rosettenwaffeln. Das Set eignet sich für süßes wie auch salziges Gebäck. Rezepte liegen bei.

Produktname: Tescoma Delicia Rosettenwaffel-Eisen 5-tlg.
Lieferumfang: 4 Ausbackförmchen + 1 abnehmbarer Haltegriff
Formen: Schneeflocke, Herz, Blume, Stern
Material Förmchen: Metall
Material Griff: Nylon/Silikon, hitzebeständig bis 210 °C
Maße: Länge 18,5 cm, Durchmesser 7 cm
Reinigung: nur von Hand, nicht spülmaschinengeeignet
Rezepte beiliegend

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Tescoma

Was sind Rosettenwaffeleisen – und wie funktionieren sie?

Rosettenwaffeleisen sind Metallformen für die Herdplatte oder das Frittierfett. Das Prinzip: Die Form wird im heißen Fett erhitzt. Dann taucht man sie kurz in dünnflüssigen Teig – der Teig setzt sich außen an. Zurück ins Fett, und der Teig backt in Sekunden zu einer knusprigen, hohlen Waffel. Mit einem kurzen Stups löst sie sich von der Form. Das Ergebnis ist ein filigranes Gebäck in der jeweiligen Motivform.

Süß oder salzig – was lässt sich backen?

Süße Rosettenwaffeln werden klassisch mit Puderzucker bestreut oder mit Marmelade gefüllt. Wer es herzhaft mag, kann salzigen Teig verwenden – dann passen die Waffeln als Snack oder Vorspeise. Auch als essbare Servierschälchen für Dips oder Mousse eignen sie sich. Die vier Formen (Schneeflocke, Herz, Blume, Stern) machen das Ergebnis optisch abwechslungsreich.

Wie benutzt man das Set richtig?

Fett in einem kleinen Topf oder einer Pfanne auf ca. 170–180 °C erhitzen.
Die Metallform am Silikongriff in das heiße Fett tauchen – sie muss heiß sein, damit der Teig haftet.
Form kurz abtropfen lassen, dann in den vorbereiteten Teig tauchen (nur außen benetzen).
Form zurück ins heiße Fett halten – der Teig backt in etwa 30–60 Sekunden goldbraun.
Waffel mit einem Holzstäbchen vorsichtig von der Form lösen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Pflege und Aufbewahrung

Die Metallförmchen nach dem Gebrauch von Hand spülen – kein Geschirrspüler. Fett kann einbrennen und die Formen mit der Zeit einwürzen, was die Backeigenschaften verbessert – ähnlich wie bei Gusseisenpfannen. Nicht scheuern. Den Silikongriff ist abnehmbar und lässt sich separat reinigen.

Rosettenwaffeleisen bei hawato.de

hawato.de führt Rosettenwaffeleisen von Tescoma und Westmark. Das Westmark-Set aus Aluguss mit Holzgriff ist ebenfalls im Sortiment. Wer darüber hinaus nach Waffeleisen für den Herd oder elektrische Modelle sucht, findet diese in der Kategorie Waffelbäckerei.

Herstellerkontaktinformationen:

Tescoma GmbH
Wingertstr. 18
Hessen
Butzbach-Griedel, Deutschland, 35510
info@tescoma.de

Artikelnummer:	TCA630048.00
GTIN:	8595028472905
Kategorie:	Waffelbäckerei
Material:	Nylon, Metall
Spülmaschinenfest:	Nein
Produkttyp:	Ausstechformen im Set
Spülmaschinengeeignet:	Nein

Tescoma Küchenhelfer und Backzubehör

Tescoma wurde 1992 von Jiří Vaculík und Petr Chmela gegründet. Das erste Produkt war ein Wassersparer; die Küchenhelfer kamen danach. Seit 2001 hat das Unternehmen ein eigenes Zentrum für Entwicklung und Design, seit 2006 ein eigenes Prüflabor.

Das Sortiment ist in Reihen geordnet, und der Name der Reihe steht bei den meisten Artikeln dabei. Wer eine Reihe kennt, findet darüber die passenden Teile: Presto für Küchenhelfer, Delicia fürs Backen, GrandChef für Edelstahl am Herd und DellaCasa fürs Einkochen. Die folgenden Abschnitte gehen die Reihen durch.

Presto: Küchenhelfer für die Schublade

Presto ist die größte Reihe. Zum Schälen gibt es Längsschäler, Querschäler und Zackenschäler, zum Zerkleinern Handreiben und eine Knoblauchpresse. Zum Wenden und Greifen kommen Küchenzangen, Spaghettizange, Grillzange und Pinzetten dazu, zum Öffnen Dosenöffner, Korkenzieher, Kellnermesser und Kapselheber. Angebrochenes verschließen Tütenverschlüsse, Tütenklipps und Flaschenverschlüsse. Die Schneidbretter aus Kunststoff gibt es in vier Größen von 26 x 16 bis 40 x 26 cm.

Drei Namen stehen für engere Aufgaben: Presto Expert sind Schäler und ein Julienneschneider, Presto Seafood Austernmesser, Garnelenschere und Schalentierzange, und zu Presto Carving gehören Streifenschneider, Gemüseschneider und Ziseliermesser. Auch Luftsprudler für den Wasserhahn laufen unter Presto.

Delicia: Backformen und Backzubehör

Delicia ist die Reihe fürs Backen. Die Springformen gibt es von 12 bis 28 cm, dazu Backbleche, Kastenform, Napfkuchenform und Muffinformen. Wer die Größe offen halten will, nimmt die verstellbare runde Tortenform oder den verstellbaren Backrahmen.

Für den Teig gibt es Teigrollen, Schneebesen, Teigspachtel und Rührschüsseln aus Edelstahl oder Kunststoff mit 1,5, 2,5 und 5 Litern. Fürs Verzieren kommen Spritzbeutel, ein Spritztüllen-Set und eine Garnierspritze dazu. Muffinpapier gibt es weiß, farbig und mit Weihnachts- und Wintermotiv.

GrandChef: Edelstahl am Herd

GrandChef fasst Kochhelfer zusammen, die meisten aus Edelstahl. Die Schöpflöffel gibt es in vier Größen von 7 bis 10 cm, die Siebe in fünf Größen von 8 bis 16 cm. Für Nudeln und Gemüse gibt es Seiher und Abtropfsiebe mit Fuß, für Kartoffeln und Spätzle eine Presse und einen Spätzlehobel. Die Induktions-Adapterplatten gibt es mit 12, 17 und 21 cm Durchmesser.

DellaCasa: Einkochen und Selbermachen

DellaCasa ist die Reihe fürs Einkochen. Die Einkochgläser mit Bügelverschluss gibt es in sechs Größen von 100 bis 1000 ml, dazu Gläser im Set, Bügelverschlussflaschen, Ersatzdichtungen, einen Glasheber und ein Einkochset. Fürs Fermentieren gibt es Beschwerungssteine und einen Deckel. Zur Reihe gehören außerdem Backformen aus Silikon, darunter Brotbackformen und eine Form für Burgerbrötchen.

Pfannen, Bräter, Messer und Bretter

Die Bratpfannen der Reihe I-Premium gibt es in vier Größen von 20 bis 28 cm, die Variante I-Premium Stone in drei. Bräter gibt es offen als Bratreine und mit Deckel. Bei den Messern stehen die Reihen Home Profi, Azza und Sonic für Ausbeinmesser, Universalmesser und Steakmesser. Zu Home Profi und Azza gehören auch Schneidbretter aus Holz.

Häufige Fragen zu Tescoma

Was bedeuten Presto, Delicia, GrandChef und DellaCasa?

Es sind die Namen der Reihen, in die Tescoma sein Sortiment ordnet. Presto fasst Küchenhelfer zusammen, Delicia Backformen und Backzubehör, GrandChef Kochhelfer aus Edelstahl und DellaCasa Gläser und Zubehör fürs Einkochen. Der Name der Reihe steht im Artikelnamen.