Emile Henry Brotbackform Landbrotform Grand Cru 39x16x15 cm

von Emile Henry
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Emile Henry Grand Cru Brotbackform Landbrotform 39x16x15 cm

Diese Brotbackform von Emile Henry eignet sich hervorragend für Hobbybäcker, die traditionelles Brot zu Hause backen möchten. Die Keramikform schafft optimale Backbedingungen für eine goldene, knusprige Kruste und ein luftiges Inneres. Dank der Rippen am Boden bleibt der Laib nicht kleben, und die stapelbare Form ermöglicht eine einfache Aufbewahrung. Sie ist perfekt für Brote bis zu 1,5 kg, spülmaschinengeeignet und in der Farbe Rot erhältlich. Die Maße betragen 39x16,5x15 cm, und das Fassungsvermögen liegt bei 2,3 Litern.

  • Grand Cru von Emile Henry
  • Keramik
  • schafft die gleichen Backbedingungen wie ein traditioneller Brotbackofen, er sorgt dafür, dass das Brot während des Backens die erforderliche Feuchtigkeit erhält, um eine perfekte, goldene und knusprige Kruste mit einem leichten und luftigen Inneren zu erhalten
  • die Rippen am Boden verhindern, dass der Laib kleben bleibt
  • für Brote bis zu 1,5 kg
  • der Boden passt in den Deckel, die Form lässt sich so leicht verstauen
  • spülmaschinengeeignet
  • rot, burgund
  • 2,3 Liter
  • (LxBxH): 39x16,5x15 cm