Städter Backgeräte Kammschaber 7,5x11 cm weiß

Name: Städter Backgeräte Kammschaber 7,5x11 cm weiß
Brand: Städter
SKU: SDT503014
Availability: InStock

von Städter

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Städter Kammschaber 7,5 x 11 cm weiß mit zwei Zahnungen

Mit dem Kammschaber von Städter bekommen Creme- und Sahnetorten Zackenränder in zwei Mustern: fein und grob gezackt. Der weiße Schaber misst 7,5 x 11 cm und besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.

Kammschaber mit feiner und grober Zahnung
zum Verzieren von Creme- und Sahnetorten
im 45°-Winkel ansetzen
lebensmittelechter Kunststoff
spülmaschinengeeignet
weiß
Maße: 7,5 x 11 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Städter

Zwei Muster auf 7,5 x 11 cm

Der Schaber misst 7,5 x 11 cm und hat zwei gezahnte Kanten, eine fein und eine grob. Damit lassen sich auf derselben Torte zwei verschiedene Muster ziehen, ohne das Werkzeug zu wechseln. Die handliche Größe passt gut in die Hand.

Tortenränder verzieren

Die Torte rundum mit Creme oder Sahne einstreichen. Den Kammschaber im 45°-Winkel an den Rand setzen und die Torte langsam drehen oder den Schaber gleichmäßig entlangziehen – so entstehen gleichmäßige Rillen. Das beste Ergebnis gibt es, wenn der Winkel während des ganzen Zugs gleich bleibt. Auch die Oberfläche lässt sich mit Wellen oder Linien versehen.

Reinigung

Der Kunststoff ist lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Creme in den Zahnungen lässt sich vorher unter warmem Wasser ausspülen.

Passend dazu

Weitere Schaber stehen unter Teigkarten & Teigschaber und Teigkarten. Zum Verzieren von Torten gibt es Helfer unter Dekorieren & Garnieren.

Herstellerkontaktinformationen:

Maiback GmbH
Am Kreuzweg 1
Allendorf/Lumda, Deutschland, 35469
info@maiback.de

Artikelnummer:	SDT503014
GTIN:	4018598503014
Kategorie:	Teigkarten
Farbe:	WEISS WHITE
Material:	Kunststoff
Oberfläche:
Füllmenge:

Städter Ausstecher, Spritztüllen und Backformen

Die Städter GmbH geht auf das Jahr 1973 zurück, als Ursula und Walter Städter das elterliche Geschäft übernahmen: Haushaltswaren, verkauft auf Märkten und Verbraucherausstellungen. Nach und nach spezialisierte sich das Unternehmen auf Backartikel. 1983 kamen eine Backschule mit einer Konditorin und die ersten eigenen Ausstechformen dazu, 1991 erschien der erste Katalog. Heute reicht das Programm von Ausstechformen und Spritztüllen über Backformen bis zu Zutaten zum Verzieren.

Ausstecher für fast jedes Motiv

Am meisten gefragt sind Keksausstecher: weihnachtliche Motive, Fahrzeuge, Tiere vom Bauernhof, Musikinstrumente und Zeichen wie das Paragraphenzeichen. Die ersten Motivausstecher aus Edelstahl fertigte Städter 1998, seit 2005 gibt es Ausstecher mit Prägung, deren Innenteil auch komplexe Motive formt. Klassische Ausstecher sind aus punktgeschweißtem Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Linzer-Ausstecher mit Außenring haben wechselbare Motiv-Einsätze und stechen Ober- und Unterteil mit derselben Form aus.

Spritzen, Verzieren und Teilen

Spritztüllen aus Edelstahl gibt es als Loch-, Stern- und Rosettentüllen, dazu Spritzbeutel aus Nylongewebe, die bis 95 °C in die Waschmaschine dürfen, Adapter zum Wechseln der Tülle und Tüllenbürsten. Kuchenteiler aus Kunststoff teilen Blechkuchen in 24 oder 30 und Torten in 14 oder 18 gleich große Stücke. Für Pralinen gibt es Pralinengabeln, Pralinenkapseln und ein Temperiergerät für Schokolade.

Backformen und Pflege

Die Backformen reichen von der Brotbackform aus Emaille über die Toastbrotform mit Deckel und die rechteckige Springform bis zu Wasserbadformen. Neue Artikel testen die Konditoren von Städter vor der Markteinführung. Ausstecher und Formen aus Kunststoff werden direkt nach dem Gebrauch unter warmem, fließendem Wasser abgespült.

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