Städter Keksausstecher Notenschlüssel 5,5 cm Edelstahl

Städter Keksausstecher Notenschlüssel 5,5 cm Edelstahl

Name: Städter Keksausstecher Notenschlüssel 5,5 cm Edelstahl
Brand: Städter
SKU: SDT110106
Availability: InStock

von Städter

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Städter Präge-Ausstecher Notenschlüssel 5,5 cm aus Edelstahl

Der Präge-Ausstecher Notenschlüssel von Städter sticht einen 5,5 cm großen Violinschlüssel aus und prägt dabei die Linien in den Teig. Die Plätzchen wirken dadurch plastisch, auch ohne große Verzierung. Die Form besteht aus glänzendem, punktgeschweißtem Edelstahl.

Präge-Ausstecher: sticht die Kontur aus und prägt das Motiv
Prägelinien bleiben nach dem Backen sichtbar und helfen beim Verzieren
für Keksteig, Fondant und Marzipan, auch zum Basteln mit Wachs, Knetmasse oder Ton
Edelstahl, glänzend, punktgeschweißt
rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht
Größe: 5,5 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Städter

Notenschlüssel mit Prägung, 5,5 cm

Der Notenschlüssel, auch Violinschlüssel genannt, misst 5,5 cm. Neben der fein gearbeiteten Kontur hat die Form eine Prägung, die beim Ausstechen in den Teig gedrückt wird. So bleibt die geschwungene Linie des Schlüssels auch auf dem gebackenen Plätzchen zu sehen.

Ausstechen und verzieren

Den Teig ausrollen, den Ausstecher hineindrücken und das Plätzchen auf das Backblech legen. Nach dem Backen lassen sich die Prägelinien mit Zuckerguss oder Schokolade nachziehen. Neben Keksteig eignet sich der Ausstecher für Fondant und Marzipan, beim Basteln für Wachs, Knetmasse, Salzteig oder Ton sowie zum Seifen- und Kerzengießen.

Pflege

Edelstahl ist rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht, der Ausstecher kann also in die Spülmaschine. Teigreste in der Prägung lassen sich vorher unter warmem Wasser lösen.

Passend dazu

Weitere musikalische Motive stehen unter Instrumente & Musik, alle Formen unter Keksausstecher. Zum Verzieren gibt es Helfer unter Dekorieren & Garnieren.

Herstellerkontaktinformationen:

Maiback GmbH
Am Kreuzweg 1
Allendorf/Lumda, Deutschland, 35469
info@maiback.de

Artikelnummer:	SDT110106
GTIN:	4018598110106
Kategorie:	Instrumente & Musik
Farbe:
Material:	Edelstahl
Oberflächenverarbeitung:	Glanz
Oberfläche:	GLANZEND
Füllmenge:

Städter Ausstecher, Spritztüllen und Backformen

Die Städter GmbH geht auf das Jahr 1973 zurück, als Ursula und Walter Städter das elterliche Geschäft übernahmen: Haushaltswaren, verkauft auf Märkten und Verbraucherausstellungen. Nach und nach spezialisierte sich das Unternehmen auf Backartikel. 1983 kamen eine Backschule mit einer Konditorin und die ersten eigenen Ausstechformen dazu, 1991 erschien der erste Katalog. Heute reicht das Programm von Ausstechformen und Spritztüllen über Backformen bis zu Zutaten zum Verzieren.

Ausstecher für fast jedes Motiv

Am meisten gefragt sind Keksausstecher: weihnachtliche Motive, Fahrzeuge, Tiere vom Bauernhof, Musikinstrumente und Zeichen wie das Paragraphenzeichen. Die ersten Motivausstecher aus Edelstahl fertigte Städter 1998, seit 2005 gibt es Ausstecher mit Prägung, deren Innenteil auch komplexe Motive formt. Klassische Ausstecher sind aus punktgeschweißtem Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Linzer-Ausstecher mit Außenring haben wechselbare Motiv-Einsätze und stechen Ober- und Unterteil mit derselben Form aus.

Spritzen, Verzieren und Teilen

Spritztüllen aus Edelstahl gibt es als Loch-, Stern- und Rosettentüllen, dazu Spritzbeutel aus Nylongewebe, die bis 95 °C in die Waschmaschine dürfen, Adapter zum Wechseln der Tülle und Tüllenbürsten. Kuchenteiler aus Kunststoff teilen Blechkuchen in 24 oder 30 und Torten in 14 oder 18 gleich große Stücke. Für Pralinen gibt es Pralinengabeln, Pralinenkapseln und ein Temperiergerät für Schokolade.

Backformen und Pflege

Die Backformen reichen von der Brotbackform aus Emaille über die Toastbrotform mit Deckel und die rechteckige Springform bis zu Wasserbadformen. Neue Artikel testen die Konditoren von Städter vor der Markteinführung. Ausstecher und Formen aus Kunststoff werden direkt nach dem Gebrauch unter warmem, fließendem Wasser abgespült.

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