Weck Mini Sturzglas mit Deckel 140 ml 6er Tray

Name: Weck Mini Sturzglas mit Deckel 140 ml 6er Tray
Brand: Weck
SKU: EKS121664
Availability: InStock

von Weck

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Weck Mini-Sturzglas 140 ml mit Glasdeckel 60 mm im 6er Tray

Die sechs Mini-Sturzgläser von Weck haben je 140 ml Füllvolumen, randvoll 160 ml, und kommen mit Glasdeckeln für die 60-mm-Öffnung im Tray. Die kleinen Gläser nehmen eingekochte Marmelade, Gelee oder Konfitüre auf, Desserts und kleine Kuchen im Glas oder Vorräte wie Gewürze und Pesto.

Sturzgläser mit Rundrand
mit Glasdeckel 60 mm
für Marmelade, Gelee, Konfitüre und Desserts im Glas
für Gewürze, Pesto oder Backzutaten
ohne Einkochringe und Klammern
hitzebeständig, widerstandsfähig und spülmaschinengeeignet
6 Gläser mit Deckel im Tray
Inhalt: Füllvolumen 140 ml, randvoll 160 ml
Maße: Öffnung Ø 60 mm, Höhe 8 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Weck

Sechs kleine Sturzgläser

Im Tray stehen sechs Sturzgläser, jedes mit eigenem Glasdeckel. Ein Glas hat 140 ml Füllvolumen und fasst bis zum Rand 160 ml, die Öffnung misst 60 mm, die Höhe 8 cm. Einkochringe und Klammern sind nicht dabei.

Einkochen, Servieren, Aufbewahren

In die kleinen Gläser kommen selbst eingekochte Marmeladen, Gelees und Konfitüren, Desserts und Küchlein, auf dem Tisch Senf, Mayonnaise oder Ketchup. Babybrei lässt sich darin einfrieren und mitnehmen, ebenso Dressings und Soßen. Gewürze, Backzutaten oder Pesto werden darin aufbewahrt, auf der Kaffeetafel dient ein Glas als Zuckertopf.

Material und Einkochen

Die Gläser sind hitzebeständig, widerstandsfähig und spülmaschinengeeignet. Zum Einkochen liegt ein Einkochring für 60-mm-Gläser zwischen Rand und Deckel, Klammern halten den Deckel, bis beim Abkühlen der Unterdruck ihn festhält.

Passend dazu

Weitere Größen stehen unter Sturzglas, andere Formen unter Weckgläser. Ringe, Klammern und Deckel gibt es unter Weckgläser & Zubehör.

Herstellerkontaktinformationen:

Dosen-Zentrale Züchner GmbH
Lise-Meitner-Str. 10
Nordrhein-Westfalen
Hilden, Deutschland, 40721
info@dosen-zentrale.de

Artikelnummer:	EKS121664
GTIN:	4037839385622
Kategorie:	Sturzglas

Weck Einkochgläser, Einkochringe und Einkochzubehör

Weck gibt es seit 1900. In diesem Jahr gründeten Johann Weck und Georg van Eyck die Firma J. Weck u. Co., Johann Weck schied schon 1902 aus. Van Eyck machte das Einkochen mit Vorführungen im ganzen Land bekannt, verbesserte Gläser und Geräte und führte die Erdbeere als Markenzeichen ein, die bis heute auf den Gläsern steht. Das Programm reicht von Rundrandgläsern und Flaschen über Deckel, Ringe und Klammern bis zu Einkochautomaten.

Einkochringe und Klammern

Am häufigsten gekauft werden die Teile, die beim Einkochen verbraucht werden oder verloren gehen: Einkochringe aus Gummi im Zehnerbeutel, passend zur Öffnung des Glases, und Einweckklammern aus Edelstahl. Beim Weck-Prinzip kommt der Gummiring auf den Glasrand, darauf der Glasdeckel; zwei Klammern halten beides beim Erhitzen zusammen. Beim Abkühlen entsteht ein Vakuum, das den Deckel fest auf das Glas zieht, danach können die Klammern ab. Geöffnet wird an der Lasche des Gummirings: Zischt es, war das Glas dicht verschlossen.

Rundrandgläser in vielen Formen

Die Rundrandgläser gibt es als Sturzglas und Tulpenglas, in Zylinder-, Gugelhupf- und Schmuckform, vom Mini-Sturzglas mit 80 ml bis zum Vorratsglas mit 3 Liter. Geliefert werden sie mit Glasdeckel einzeln, im Karton oder als Set mit Ringen und Klammern. Beim Inhalt nennt Weck das Füllvolumen, randvoll fassen die Gläser etwas mehr. Dazu gehören Saftflaschen, ein Fermentier-Set mit Glas- und Silikondeckel und Frischhaltedeckel aus Kunststoff, die angebrochene Gläser ohne Ring und Klammern verschließen.

Einkochautomaten und Saftgewinner

Zum Erhitzen der Gläser gibt es Einkochautomaten mit 29 Liter Inhalt, Thermostat, Zeitschaltuhr und Auslaufhahn, mit emailliertem Topf (WAT 15 A) oder aus Kunststoff (WAT 35 A). Ein Einlegerost hält die Gläser vom Topfboden fern. Der Saftgewinner wird auf den Einkochautomaten gesetzt und macht ihn zum Dampfentsafter.

Ersatzteile und Zubehör