Weck Rundrandglas Gugelhupf Einkochwelt 280 ml mit Deckel 100 mm

Weck Rundrandglas Gugelhupf Einkochwelt 280 ml mit Deckel 100 mm

Name: Weck Rundrandglas Gugelhupf Einkochwelt 280 ml mit Deckel 100 mm
Brand: Weck
SKU: EKS121111
Availability: InStock

von Weck

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Weck Gugelhupfglas mit Glasdeckel zum Einkochen und Backen 280 ml

Das Rundrandglas in Gugelhupf-Form von Weck fasst randvoll 280 ml, gefüllt werden 220 ml. Es hat eine Öffnung mit 100 mm und kommt mit Glasdeckel; Gummiring und Klammern zum Einkochen gehören nicht dazu.

Glas mit Glasdeckel
Rundrandglas in Gugelhupf-Form
für Marmelade, Gelee, Desserts und Kuchen im Glas
hitzebeständig bis 200 °C
spülmaschinengeeignet
ohne Gummiring und Klammern
Inhalt: 220 ml Füllvolumen, 280 ml randvoll
Maße: Öffnung 100 mm, Höhe 5,8 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Weck

Gugelhupfglas von Weck mit 100 mm Öffnung

Das flache Glas ist 5,8 cm hoch und hat die Form eines kleinen Gugelhupfs. Es eignet sich für eingekochte Marmeladen, Gelees und Konfitüren, für Desserts und Eis oder für einen Gugelhupf, der direkt im Glas gebacken wird. Nach dem Stürzen steht der kleine Kuchen in der typischen Form auf dem Teller.

Einkochen mit Ring und Klammern

Der Glasdeckel liegt auf und verschließt das Glas für die Aufbewahrung. Zum Einkochen braucht es zusätzlich einen Gummiring und Klammern für die Öffnung mit 100 mm. Das Glas ist bis 200 °C hitzebeständig und spülmaschinengeeignet.

Passend dazu

Weitere Formen stehen unter Gugelhupfglas und Sturzglas, Ringe, Klammern und Deckel unter Weckgläser & Zubehör.

Herstellerkontaktinformationen:

Dosen-Zentrale Züchner GmbH
Lise-Meitner-Str. 10
Nordrhein-Westfalen
Hilden, Deutschland, 40721
info@dosen-zentrale.de

Artikelnummer:	EKS121111
GTIN:	4037839398059
Kategorie:	Gugelhupfglas
Material:	Glas

Weck Einkochgläser, Einkochringe und Einkochzubehör

Weck gibt es seit 1900. In diesem Jahr gründeten Johann Weck und Georg van Eyck die Firma J. Weck u. Co., Johann Weck schied schon 1902 aus. Van Eyck machte das Einkochen mit Vorführungen im ganzen Land bekannt, verbesserte Gläser und Geräte und führte die Erdbeere als Markenzeichen ein, die bis heute auf den Gläsern steht. Das Programm reicht von Rundrandgläsern und Flaschen über Deckel, Ringe und Klammern bis zu Einkochautomaten.

Einkochringe und Klammern

Am häufigsten gekauft werden die Teile, die beim Einkochen verbraucht werden oder verloren gehen: Einkochringe aus Gummi im Zehnerbeutel, passend zur Öffnung des Glases, und Einweckklammern aus Edelstahl. Beim Weck-Prinzip kommt der Gummiring auf den Glasrand, darauf der Glasdeckel; zwei Klammern halten beides beim Erhitzen zusammen. Beim Abkühlen entsteht ein Vakuum, das den Deckel fest auf das Glas zieht, danach können die Klammern ab. Geöffnet wird an der Lasche des Gummirings: Zischt es, war das Glas dicht verschlossen.

Rundrandgläser in vielen Formen

Die Rundrandgläser gibt es als Sturzglas und Tulpenglas, in Zylinder-, Gugelhupf- und Schmuckform, vom Mini-Sturzglas mit 80 ml bis zum Vorratsglas mit 3 Liter. Geliefert werden sie mit Glasdeckel einzeln, im Karton oder als Set mit Ringen und Klammern. Beim Inhalt nennt Weck das Füllvolumen, randvoll fassen die Gläser etwas mehr. Dazu gehören Saftflaschen, ein Fermentier-Set mit Glas- und Silikondeckel und Frischhaltedeckel aus Kunststoff, die angebrochene Gläser ohne Ring und Klammern verschließen.

Einkochautomaten und Saftgewinner

Zum Erhitzen der Gläser gibt es Einkochautomaten mit 29 Liter Inhalt, Thermostat, Zeitschaltuhr und Auslaufhahn, mit emailliertem Topf (WAT 15 A) oder aus Kunststoff (WAT 35 A). Ein Einlegerost hält die Gläser vom Topfboden fern. Der Saftgewinner wird auf den Einkochautomaten gesetzt und macht ihn zum Dampfentsafter.

Ersatzteile und Zubehör