Städter eckiges Backpapier 42x23 cm 10er-Pack

Städter eckiges Backpapier 42x23 cm 10er-Pack

Name: Städter eckiges Backpapier 42x23 cm 10er-Pack
Brand: Städter
SKU: SDT903630
Availability: InStock

von Städter

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Städter Backpapier eckig 42 x 23 cm 10 Stück weiß

Das eckige Backpapier von Städter ist auf 42 x 23 cm zugeschnitten und passt in eckige Backformen wie die Kastenform. Die Packung enthält 10 Zuschnitte. Das Papier ist beidseitig antihaftbeschichtet und backfest bis 220 °C.

Backpapier-Zuschnitte für eckige Backformen
für Kuchen und Brote aus der Kastenform
beidseitig antihaftbeschichtet
backfest bis 220 °C
lebensmittelecht
weiß
Inhalt: 10 Stück
Größe: 42 x 23 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Städter

10 Zuschnitte, 42 x 23 cm

Jeder der 10 Zuschnitte misst 42 x 23 cm. Das Papier ist weiß, lebensmittelecht und auf beiden Seiten antihaftbeschichtet, es kann also mit jeder Seite nach oben eingelegt werden.

Für Kastenformen

Das Papier wird in die eckige Form gelegt, bevor der Teig hineinkommt. Kastenkuchen und Kastenbrote lassen sich nach dem Backen mit dem Papier aus der Form heben, und die Form bleibt sauber. Das Papier ist backfest bis 220 °C.

Gebrauch

Weil das Papier schon zugeschnitten ist, entfällt das Abmessen und Schneiden von der Rolle. Zum Einlegen wird der Zuschnitt in die Form gedrückt und an den Ecken gefaltet, bis er an Boden und Wänden anliegt.

Passend dazu

Weiteres Papier und Dauer-Backfolien stehen unter Backpapier und Backpapier & Backmatten. Passende Kastenformen gibt es unter Backformen.

Herstellerkontaktinformationen:

Maiback GmbH
Am Kreuzweg 1
Allendorf/Lumda, Deutschland, 35469
info@maiback.de

Artikelnummer:	SDT903630
GTIN:	4018598903630
Kategorie:	Backpapier
Farbe:	WEISS WHITE
Material:	Papier
Oberfläche:
Füllmenge:
Inhalt:	10 Stück

Städter Ausstecher, Spritztüllen und Backformen

Die Städter GmbH geht auf das Jahr 1973 zurück, als Ursula und Walter Städter das elterliche Geschäft übernahmen: Haushaltswaren, verkauft auf Märkten und Verbraucherausstellungen. Nach und nach spezialisierte sich das Unternehmen auf Backartikel. 1983 kamen eine Backschule mit einer Konditorin und die ersten eigenen Ausstechformen dazu, 1991 erschien der erste Katalog. Heute reicht das Programm von Ausstechformen und Spritztüllen über Backformen bis zu Zutaten zum Verzieren.

Ausstecher für fast jedes Motiv

Am meisten gefragt sind Keksausstecher: weihnachtliche Motive, Fahrzeuge, Tiere vom Bauernhof, Musikinstrumente und Zeichen wie das Paragraphenzeichen. Die ersten Motivausstecher aus Edelstahl fertigte Städter 1998, seit 2005 gibt es Ausstecher mit Prägung, deren Innenteil auch komplexe Motive formt. Klassische Ausstecher sind aus punktgeschweißtem Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Linzer-Ausstecher mit Außenring haben wechselbare Motiv-Einsätze und stechen Ober- und Unterteil mit derselben Form aus.

Spritzen, Verzieren und Teilen

Spritztüllen aus Edelstahl gibt es als Loch-, Stern- und Rosettentüllen, dazu Spritzbeutel aus Nylongewebe, die bis 95 °C in die Waschmaschine dürfen, Adapter zum Wechseln der Tülle und Tüllenbürsten. Kuchenteiler aus Kunststoff teilen Blechkuchen in 24 oder 30 und Torten in 14 oder 18 gleich große Stücke. Für Pralinen gibt es Pralinengabeln, Pralinenkapseln und ein Temperiergerät für Schokolade.

Backformen und Pflege

Die Backformen reichen von der Brotbackform aus Emaille über die Toastbrotform mit Deckel und die rechteckige Springform bis zu Wasserbadformen. Neue Artikel testen die Konditoren von Städter vor der Markteinführung. Ausstecher und Formen aus Kunststoff werden direkt nach dem Gebrauch unter warmem, fließendem Wasser abgespült.

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