STÄDTER Wasserbadform Ø 16 cm 1,25 Liter

STÄDTER Wasserbadform Ø 16 cm 1,25 Liter

Name: STÄDTER Wasserbadform Ø 16 cm 1,25 Liter
Brand: Städter
SKU: EKS102588
Availability: InStock

von Städter

37,99 €

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Städter Wasserbadform Ø 16 cm mit Deckel und Antihaftbeschichtung

Die Wasserbadform von Städter fasst 1,25 Liter und wird mit Deckel geliefert. Darin garen Hackbraten oder Pudding im Wasserbad. Wärme nimmt die beschichtete Metallform gut auf, temperaturbeständig ist sie bis 230 °C.

Metallform mit Antihaftbeschichtung
mit Deckel
gute Wärmeaufnahme
temperaturbeständig bis 230 °C
ohne PFAS
nicht spülmaschinengeeignet, von Hand reinigen
mit Rezept, in Faltschachtel
Inhalt: 1,25 Liter
Maße: Ø 16 cm, Höhe 11 cm

Beschreibung
Artikeldetails
Mehr über Städter

Wasserbadform mit Deckel für 1,25 Liter

Die Form hat 16 cm Durchmesser, ist 11 cm hoch und fasst 1,25 Liter. Der Deckel schließt sie beim Garen im Wasserbad ab. Ein Rezept liegt bei. Städter bietet dieselbe Form auch größer mit 20 cm Durchmesser an.

Hackbraten und Pudding im Wasserbad

In der Form gelingen herzhafte Gerichte wie Hackbraten ebenso wie süßer Pudding. Vor dem ersten Gebrauch wird sie mit heißem Wasser ausgespült, vor jedem Garen leicht mit Butter oder Back-Trennspray eingefettet. Gepökelte Lebensmittel gehören nicht hinein. Zum Herausnehmen keine spitzen Gegenstände oder Metallbesteck verwenden und auf der Beschichtung nicht schneiden.

Antihaftform von Hand reinigen

Gereinigt wird die Form mit heißem Wasser, wenig Spülmittel und einem Tuch. Kratzschwämme, Scheuer- und Kratzmittel bleiben weg, in die Spülmaschine gehört sie nicht.

Passend dazu

Weitere Größen und Modelle stehen unter Wasserbadformen, Formen für Desserts unter Puddingformen.

Herstellerkontaktinformationen:

Maiback GmbH
Am Kreuzweg 1
Allendorf/Lumda, Deutschland, 35469
info@maiback.de

Artikelnummer:	EKS102588
GTIN:	4018598603080
Kategorie:	Wasserbadformen
Material:	Metall
Farbe:
Oberflächenverarbeitung:	Antihaft
Oberfläche:	ANTIHAFT-I
Fassungsvermögen:	1250 ml
Füllmenge:

Städter Ausstecher, Spritztüllen und Backformen

Die Städter GmbH geht auf das Jahr 1973 zurück, als Ursula und Walter Städter das elterliche Geschäft übernahmen: Haushaltswaren, verkauft auf Märkten und Verbraucherausstellungen. Nach und nach spezialisierte sich das Unternehmen auf Backartikel. 1983 kamen eine Backschule mit einer Konditorin und die ersten eigenen Ausstechformen dazu, 1991 erschien der erste Katalog. Heute reicht das Programm von Ausstechformen und Spritztüllen über Backformen bis zu Zutaten zum Verzieren.

Ausstecher für fast jedes Motiv

Am meisten gefragt sind Keksausstecher: weihnachtliche Motive, Fahrzeuge, Tiere vom Bauernhof, Musikinstrumente und Zeichen wie das Paragraphenzeichen. Die ersten Motivausstecher aus Edelstahl fertigte Städter 1998, seit 2005 gibt es Ausstecher mit Prägung, deren Innenteil auch komplexe Motive formt. Klassische Ausstecher sind aus punktgeschweißtem Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Linzer-Ausstecher mit Außenring haben wechselbare Motiv-Einsätze und stechen Ober- und Unterteil mit derselben Form aus.

Spritzen, Verzieren und Teilen

Spritztüllen aus Edelstahl gibt es als Loch-, Stern- und Rosettentüllen, dazu Spritzbeutel aus Nylongewebe, die bis 95 °C in die Waschmaschine dürfen, Adapter zum Wechseln der Tülle und Tüllenbürsten. Kuchenteiler aus Kunststoff teilen Blechkuchen in 24 oder 30 und Torten in 14 oder 18 gleich große Stücke. Für Pralinen gibt es Pralinengabeln, Pralinenkapseln und ein Temperiergerät für Schokolade.

Backformen und Pflege

Die Backformen reichen von der Brotbackform aus Emaille über die Toastbrotform mit Deckel und die rechteckige Springform bis zu Wasserbadformen. Neue Artikel testen die Konditoren von Städter vor der Markteinführung. Ausstecher und Formen aus Kunststoff werden direkt nach dem Gebrauch unter warmem, fließendem Wasser abgespült.

Alternativartikel